Рівнянка потрапила в лікарню після вживання консервованих огірків

У 41-річної жінки з Рівненщини підтвердили ботулізм. Це перший лабораторно підтверджений випадок подібного захворювання в нашому регіоні в 2022 році. Пацієнтку госпіталізували в лікарню зі станом середньої важкості. Більш детально про подію розповість сайт rivne.one.

9 лютого лікарі діагностували у рівнянки ботулізм. Вона потрапила на лікарняне ліжко після споживання недоброякісної консервованої продукції, виготовленої у домашніх умовах. Лікар-епідеміолог Ольга Романчук розповідає, що жінці стало зле після того, як вона наїлася огірків.

Потрапила вона в медичний заклад з такими симптомами, як: погіршення зору, оніміння нижньої частини щелепи та проблеми з ковтанням. Такий стан характерний при зараженні бактерією Clostridium botulinum.

Рівнянка заборонила розповсюджувати деталі її перебування в лікарні та просить її не турбувати зайвими питаннями.

Ольга Романчук розповідає, що домашня консервація не завжди є безпечною та потребує ретельного контролю над процесом виготовлення. Продукція має бути доброякісною та пройти всі етапи обробки перед тим, як відправиться на зберігання. Найперше сировину слід вимити у проточній воді, бо збудники ботулізму ховаються у ґрунті.

More from author

Як відкрити власну справу в Рівному: покрокова інструкція від реєстрації ФОП до перших клієнтів

Працювати за власними правилами, розвиватися та заробляти на тому, що виходить найкраще — звучить як ідеальний план, чи не так? Для рівнян реєстрація ФОП...

Як мешканцям Рівненщини перевірити роботодавця перед працевлаштуванням

Уявіть ситуацію: ви знаходите привабливу вакансію з гідною зарплатою, зручним графіком та офісом у центрі Рівного. Співбесіда проходить успішно, вас одразу запрошують на роботу,...

Робота за кордоном без зайвих ризиків: де рівнянам шукати вакансії та як підготуватися до виїзду

Знайти вакансію за кордоном можна за кілька хвилин. Але чи означає це, що за привабливим оголошенням стоїть надійний роботодавець, а від обіцяної зарплати не...
...