Рівнянка потрапила в лікарню після вживання консервованих огірків

У 41-річної жінки з Рівненщини підтвердили ботулізм. Це перший лабораторно підтверджений випадок подібного захворювання в нашому регіоні в 2022 році. Пацієнтку госпіталізували в лікарню зі станом середньої важкості. Більш детально про подію розповість сайт rivne.one.

9 лютого лікарі діагностували у рівнянки ботулізм. Вона потрапила на лікарняне ліжко після споживання недоброякісної консервованої продукції, виготовленої у домашніх умовах. Лікар-епідеміолог Ольга Романчук розповідає, що жінці стало зле після того, як вона наїлася огірків.

Потрапила вона в медичний заклад з такими симптомами, як: погіршення зору, оніміння нижньої частини щелепи та проблеми з ковтанням. Такий стан характерний при зараженні бактерією Clostridium botulinum.

Рівнянка заборонила розповсюджувати деталі її перебування в лікарні та просить її не турбувати зайвими питаннями.

Ольга Романчук розповідає, що домашня консервація не завжди є безпечною та потребує ретельного контролю над процесом виготовлення. Продукція має бути доброякісною та пройти всі етапи обробки перед тим, як відправиться на зберігання. Найперше сировину слід вимити у проточній воді, бо збудники ботулізму ховаються у ґрунті.

More from author

Історія Здолбунівського ліцею №2

Історія цього славетного навчального закладу Здолбунівщини сягає початку XX століття. Поява та становлення місцевої гімназії пов’язані з чехами, які почали селитися в містах Волині...

Розвиток освіти в Острозі в XVI-XX століттях: за що місто прозвали «українськими Афінами»

На зламі XVI-XVII місто Острог, що на Рівненщині, стало справжнім інтелектуальним центром України. Волинське містечко прозвали «українськими Афінами». Статусом осередку науки та освіти місто...

Що було з освітою на Рівненщині під час німецької окупації

Друга світова війна була величезною трагедією для України – нацистський окупаційний режим розглядав нашу країну, як територію, яка мала б перетворитися на колонію та...
.,.,.,.