Кав’ярня – це не лише про каву. Це місце, де можна зустрітися за чашкою кави з близькою людиною чи дружньою компанією, де можна спокійно поговорити про все на світі. Це місце для обговорення нових ідей, чудовий варіант для роботи за ноутбуком, а ще тут можна просто посидіти наодинці зі своїми думками, сконцентрувавшись на приємному смаку улюбленого лате чи купучино, пише rivne.one.
Погодьтеся, далеко не кожній кав’ярні вдається завоювати любов та популярність серед містян. Проте ті гастробізнеси, яким це вдалося, стають справжніми символами та візитівками міста. Далі ми розглянемо затишні та спокійні кав’ярні Рівного, які стали улюбленими та впізнаваними серед рівнян та гостей нашого міста.
Кавові мешти

Капучино, раф, лате, фільтр-кава, еспресо і не тільки. Очі завжди розбігалися від різноманіття кавових напоїв у кав’ярні «Кавові мешти». Цей заклад вперше відкрив свої двері у 2012 році і відтоді полюбився жителям нашого міста.
Крім кавових напоїв (гарячих та холодних) тут також відвідувачі могли замовити різноманітні смачні страви. Згадаємо бодай деякі з них: солодкі сирники, солоні сирники з лососем, удон, боул з куркою, тости та інші.
Також заклад «Кавові мешти» пропонував своїм відвідувачам смачні десерти: торти, вафлі, морозиво, горішки, печиво тощо.
До слова, у «Кавових мештах» можна було зігрітися не лише чашечкою кави, а й какао, чаями, матчою, глінтвейном, а також іншими коктейлями.
Fortissimo

Хто ж не чув чи не знав у Рівному про автентичний стріт-бар Fortissimo. Заклад, який набув великої популярності у 2010-х роках, пропонував своїм відвідувачам лише якісну та смачну каву, приготовану на стовідсотковій «арабіці» з Бразилії. Гості Fortissimo могли зігрітися різноманітними кавовими напоями та чаями власного виробництва.
Крім цього, своїх відвідувачів цей заклад тішив смачними стравами: піцою, сніданками, до яких входили сирники, вівсянка, тости, шакшука, яєчня та інші кулінарні приготування, а також бельгійськими вафлями, різноманітними пастами, салатами, супами, бургерами, картоплею фрі.
До кави та чаїв гостям пропонувалися вишукані десерти: чизкейки, торти, еклери, тарти тощо.
Кавова кімната

Затишна атмосфера, інтер’єр у стилі прованс, спокійна музика, привітний персонал та неймовірно смачна кава – все це про заклад у Рівному під назвою «Кавова кімната». Погодьтеся, вдала назва для закладу, який позиціонує себе, як місце, де можна посмакувати чашечкою запашної кави.
Кав’ярня «Кавова кімната» пропонувала своїм гостям лише свіжообсмажену каву «арабіку» з якісних сортів. Відвідувачі закладу могли замовити фільтр-каву, еспресо, капучино, лате, раф, фрапе та інші види кави. А до чашечки улюбленого напою гостям пропонувалися смачні ексклюзивні десерти та сніданки: авокадо-тости, сандвічі, тости з лососем.
Fox coffee

Ще один заклад про любов до кави у Рівному. Невеличка затишна кав’ярня пропонувала своїм відвідувачам запашну каву та чай в поєднанні з авторськими десертами. У даній кав’ярні був представлений широкий вибір гарячих чаїв на різний смак, а також різноманітні кавові напої: фільтр-кава, капучино, раф, еспресо, лате, кава без кофеїну тощо. До того ж відвідувачі могли обрати гарячий шоколад, какао та каву на рослинному молоці.
На вітрині закладу можна було побачити такі смаколики: макарони, круасани, тарти, брауні, чизкейки тощо.
SOCIOPARTY

Цей заклад відкрив свої двері для тих, хто втомився від дещо стандартного відпочинку у кафе. SOCIOPARTY – це справжня студія кави, яка швидко завоювала серця містян.
Цей заклад працював лише зі свіжообсмаженою кавою від відомих українських палярень – так називають місця, де обсмажують, або, як говорили в народі «палять» каву. Заклад SOCIOPARTY пропонував своїм відвідувачам скуштувати смачні та ароматні: еспресо, фільтр-каву, матчу, какао, напої на рослинному молоці, різноманітні чаї.
Мила, це я

Розповідаючи про найпопулярніші кав’ярні нашого міста, ми не могли оминути своєю увагою міське кафе «Мила, це я». Воно розташувалося у самісінькому центрі Рівного. Попри це заклад мав дуже затишну літню терасу, яка була оазисом спокою серед міської метушні.
Кафе «Мила, це я» пропонувало своїм відвідувачам смачні та поживні сніданки (біфштекс з яйцем, авокадо тост, вівсянку, сирники, млинці та інше), салати, супи, закуски (гумус з грибами, курячі крильця, запечений камамбер), основні страви (пасти, бао сандвічі, гречку з курячими котлетами, бургери та інше).
Серед гарячих напоїв заклад пропонував різноманітні чаї та, звичайно, кавові напої: лате, американо, еспресо, раф, фільтр-кава та інші.
Під час відвідин «Мила, це я» розбігалися очі, який ж то десерт обрати до кави. Адже тут їх завжди було справді багато: торти, тарти, тірамісу, ромова бабка, макарони, батончики без цукру та інші смаколики.
Додамо, що заклад «Мила, це я» мав надзвичайно естетичну сторінку у соціальній мережі Instagram. Чого вартували одні дописи копірайтера кав’ярні – справжній письменницький талант.
Морквяна Мар’яна

Неймовірна кав’ярня-кондитерська, яка, без жодних перебільшень, стала гастровізитівкою Рівного. Мешканці та гості нашого міста полюбили цей заклад за смачну та свіжу випічку та ароматні напої.
Відвідувачам закладу пропонувалися запашні круасани, круасани-роли, різноманітні торти, тістечка, макарон, фірмові морквинки та інше.
Що ж до напоїв, то у «Морквяній Мар’яні» можна було зігрітися: какао, рафом, матчею, лате, купучино, різноманітними чаями та іншими напоями.
Old City Coffee

Ще одна рівненська кав’ярня, яка підлаштована під стрімкий ритм життя містян. Сюди завжди можна було забігти, аби взяти стаканчик улюбленого кавового напою з собою. Лате, раф, шококава, мокачіно, а також фірмові чаї – професійні баристи готували напої, які мали неперевершені смакові властивості.
До кави або чаю у закладі можна було замовити солодощі, або ж паніні з куркою, беконом чи шинкою.
До слова, заклад Old City Coffee завжди цінував своїх постійних клієнтів. Зокрема, кожна 5 замовлена кава для постійних відвідувачів була безкоштовною. Крім цього, можна було отримати солодкий подаруночок до кави.
TaKava

Продовжуючи перелік затишних місць, де можна випити кави у Рівному, не можемо оминути своєю увагою заклад під назвою TaKava. Це місце приємних зустрічей, відвертих душевних розмов, ароматної кави та смачних десертів.
Рівняни полюбили цей заклад за широкий асортимент десертів і велике різноманіття кави. Ось лише деяка частина кавових напоїв серед асортименту закладу: еспресо, рістретто, лунго, американо, раф, кава по-віденськи, глясе, лате і не тільки.
А для тих, хто з тих чи інших причин мінімізує або і взагалі уникає кофеїну, заклад пропонував какао та фірмові чаї (обліпиха, малина-імбир, журавлина-розмарин).
А всі торти та тістечка, представлені в кав’ярні, були виготовлені лише з натуральних та органічних продуктів.
Coffe time

Закриває нашу десятку затишних кав’ярень Рівного, кавова точка Coffe time. Погодьтеся, не завжди буває час та бажання сидіти в кав’ярні, навіть тоді, коли так хочеться випити кави. У такому разі виручають кавові точки, де швидко та оперативно приготують улюблений напій. Саме таким місцем у Рівному свого часу став Coffe time. До кавових напоїв тут можна було замовити смачні та апетитні французькі хот-доги.
Звісно, це далеко не весь перелік популярних рівненських кав’ярень. Станом на початок 2020-х років їх у місті налічувалося десятки. І, напевно, кожен мав те саме, своє улюблене місце, куди найприємніше було заходити за кавою.
