Известный ресторатор и кумир многих украинцев Евгений Клопотенко заявил о своем желании создать собственную ферму в Ровенской области. Кулинар об этом сообщил своим подписчикам в социальной сети Фейсбук. Больше на сайте rivne.one.
Откуда возникла идея
В своем сообщении мужчина вспоминает главу Ровенской областной военной администрации Виталия Коваля. Клопотенко не спонтанно проникся идеей, а в течение четырех лет постоянно думал об этом. Желание выращивать украинские продукты на украинских землях не покидает его и во время военного положения. В столь сложные для нашего народа времена следует хорошо продумать организацию такого бизнеса.
Еще до начала полномасштабного вторжения русских войск на территорию нашего отечества, кулинар твердо знал, чего хочет. Когда, как ни сейчас, нужно поднимать наше государство своим трудом, добросовестно платить налоги, поддерживать экономику. Именно во время войны мы должны думать не только об обеспечении собственных семей, но и о том, что нужно по возможности выращивать продукцию в больших масштабах.
В своем сообщении Евгений Клопотенко отметил, что Виталий Коваль уже нашел ему хозяйство с теплицами. Также кулинар призывает присоединиться к его будущему делу Инну Поперешнюк, совладелицу известного киевского ресторана украинской кухни “100 років тому вперед”, где и работает шеф-поваром сам Клопотенко.
Мужчина пишет, что хотел полностью отказаться от импортных продуктов в своем заведении, но зимой это практически невозможно. Ситуацию решил исправлять самостоятельно. Пока нуждается в работе на украинской земле, поэтому сдерживать себя не будет.
Реакция фанатов на идею ресторатора
Евгений Клопотенко получил в комментариях огромную поддержку своих фанатов, в частности радовались ровенские подписчики, ведь на нашей земле будет выращивать продукцию такой уважаемый кулинар. Люди даже советуют, к кому лучше обратиться за консультациями и просятся на работу к ресторатору.
Комментаторы разделились на два лагеря. Пользователи сети высказывают мнение, насколько трудно в условиях военного положения обрабатывать землю, поскольку это затратный процесс, и не всегда результаты утешают бизнесменов. Главной проблемой не считают выращивание продукции, а именно ее хранение. Большинство поклонников желают успехов Клопотенко и скорейшего воплощения невероятного и мощного проекта на ровенских землях.
Ресторатор неоднократно посещает Ровенскую область. наверное, не зря. На официальной странице ресторана «Бармаки» в сети Инстаграм опубликовано два дня назад фото с шеф-поваром заведения Александром Остапчуком и председателем Ровенской ОВА Виталием Ковалем.