На теренах Рівненської області планується створення потужного регіонального молочного кластеру, пише сайт rivne.one. У прес-службі Рівненської обласної державної адміністрації розповіли про те, що заснування такого кластеру має стати продовженням реалізації обласного проєкту під назвою “Сімейні молочні ферми”.
Ініціатором заснування молочного кластеру на Рівненщині став інший кластер “Натуральне молоко” за підтримки ТОВ “УкрМілкІнвест”. Саме завдяки їхньому сприянню селянам було надано матеріальну допомогу у купівлі ВРХ, а ще – необхідного технічного обладнання. Також було облаштовано приміщення і здійснено необхідний технологічний супровід проєкту.
Кількість охочих зайнятися сімейним молочним бізнесом з кожним роком зростає
В управлінні агропромислового розвитку Рівненської обласної державної адміністрації розповіли про те, що з кожним роком все більше сімей на Рівненщині виявляють бажання зайнятися молочною справою.
Якщо говорити про конкретні результати реалізації проєкту сімейних молочних ферм, то тільки за минулий рік в області з’явилося 10 сімейних молочних ферм. Сьогодні на них утримується майже дві сотні корів.
Мешканців області приваблює створення сімейного молочного бізнесу. Чому так? По-перше, сімейний молочний бізнес дає змогу поєднувати самозайнятість та заробіток на селі. По-друге, таке заняття сприяє розвитку тваринництва. По-третє, реалізації проєкту сьогодні всебічно сприяє обласна влада – наприклад, за попередній рік на підтримку сімейних молочних ферм на Рівненщині з обласного та державного бюджетів було виділено більше 150 тисяч гривень. Їх було виділено на компенсацію відсоткових ставок за кредитом на власну справу. Про це розповіла директорка департаменту агропромислового розвитку обласної адміністрації.
Як результат – селяни все частіше звертаються за допомогою у створенні сімейних молочних ферм, що доводить привабливість та перспективність такої справи.
Які завдання буде виконувати молочний кластер на Рівненщині?
В обласній державній адміністрації висловили надію на те, що такий кластер однозначно позитивно вплине на економічно-соціальний розвиток території Рівненщини. Планується, що кластер об’єднає сімейні ферми та місцеві переробні підприємства, навколо них буде створюватися відповідна інфраструктура та логістика. Що вже казати, адже однозначно виникне потреба у пошуках та навчанні відповідних кваліфікованих кадрів.
Відтак готовність допомогти у створенні молочного кластеру також висловив департамент агропромислового розвитку Рівненської обласної державної адміністрації. Фахівці департаменту вже готові проаналізувати роботу господарств на теренах області. Згодом вони визначать кілька господарств з-поміж тих, що вже існують, і саме вони стануть пілотними в рамках реалізації проєкту.
Сімейні молочні ферми на Рівненщині: історія питання
Першу сімейну молочну ферму на території Рівненської області було відкрито ще кілька років тому, наприкінці листопада 2017 року. Її було створено у селі Стара Мощаниця Здолбунівського району. Ферму було відкрито за сприяння кластеру “Натуральне молоко” та благодійного фонду “Любіть Україну”. З’явилася така перша ферма під назвою “Відродження” в сім’ї Наталії та Василія Никончуків.
Сімейна молочна ферма “Відродження” стала результатом титанічних спільних зусиль бізнесу, влади, а також рівненської громади.
Це – сучасна молочна ферма, в якій працюють всі ті технології, які сьогодні широко використовуються у цілому світі. Ідею створення ферми було запозичено від канадського уряду.
Тоді для початку функціонування сімейної молочної ферми “Відродження” було докладено максимум зусиль. Перш за все, було збудовано новий корівник, придбано сучасне обладнання: доїльний апарат світового лідера обладнання для молочного тваринництва, холодильне обладнання німецького виробника об’ємом 700 літрів (це дозволяє збирати молоко також з господарств інших селян).
Перша сімейна молочна ферма на Рівненщині і справді зразкова. Приміщення обладнане спеціальними килимками-підстилками для худоби, а також освітлювальними лампами, поїлками, спеціальними вентиляторами. Словом, все те, аби справа була успішною.
Як заснувати власну сімейну молочну ферму?
Для того, щоб взяти участь у проєкті сімейних молочних ферм, ініціативній родині необхідно самостійно звернутися до організаторів проєкту. Далі необхідно буде продемонструвати своє зацікавлення у розвитку такого бізнесу та бажання створити свою сімейну ферму.
Після того, як родина подала заявку на участь в проєкті, організатори займаються ретельним вивченням можливостей та серйозності намірів кандидатів. Для організаторів важливо перевірити і надати оцінку кандидатам в наступних критеріях:
- По-перше, бажання сім’ї створити сімейну молочну ферму;
- По-друге, внутрішня згода родини;
- Обов’язково – наявність приміщення для утримання великої рогатої худоби або ж земельної ділянки для подальшого будівництва молочної ферми;
- Не обов’язково, однак бажано – мати певний досвід в утриманні корів;
- Також не обов’язково, однак бажано – мати землю для випасу корів.
Організатори проєкту зазначають, що найважливішим критерієм при відборі для них є бажання та рішучість взяти на себе відповідальність за добробут власної сім’ї.
У разі позитивного рішення, родина стає учасником проєкту, в межах якого організатори допомагають відкрити власний сімейний бізнес і збільшити його у рази протягом 3-5 років, супроводжуючи і допомагаючи на всіх етапах:
- створення проєкту ферми,
- консультування при будівництві,
- відбір високопродуктивної худоби, встановлення обладнання, холодильника,
- фінансовий супровід,
- впровадження обліку.
Після відкриття ферми організатори дбають про надання регулярних послуг: зооветеринарне обслуговування, послуги осіменіння, технологічна карта кормів, забезпечення силосу, бухгалтерський облік, отримання дотацій.
