Супруги Генри и Любовь Биренс уже 17 лет занимаются фермерством в Ровенской области. Пара выращивает немало сортов картофеля, привезенного из Германии, Нидерландов, Италии и других стран Европы. В последние годы хозяйство Биренсов стало семенным – семья выращивает картофель для фермеров, которые уже из нее выращивают продуктивый картофель. Кроме картофеля, фермеры сеют ячмень, пшеницу, гречку, а в будущем планируют выращивать овощи борщового набора, пишет rivne.one.
Вместо моря – украинские черноземы: как супруги Биренс переехали на Ровенщину и занялись фермерством
Уже 17 лет, как супруги Генри и Любовь Биренс лелеют собственное фермерское хозяйство, которое находится в селе Яловичи Ровенской области. Это родной край Любви Биренс. Со своим будущим мужем украинка познакомилась на его Родине – в Нидерландах.
«У нас было такое эмоциональное знакомство, сразу понравились друг другу. За эти двадцать лет идем вместе. В любви нет разных языков и культур», – рассказала Любовь Биренс.
Генри Биренс рассказывает, что в Нидерландах у него была хорошая работа – работал судовым механиком. Признается, что зарабатывал хорошие деньги. Но однажды, 17 лет назад мужчина решил уволиться со своей работы и переехать на Родину любимой, чтобы заниматься фермерством.
«Когда я все продал, я совсем мог не работать, лежать и загорать под солнцем всю оставшуюся жизнь», — рассказал нидерландец.
Но вместо размеренной жизни в какой-нибудь теплой стране пара решила посвятить себя выращиванию картофеля и других сельскохозяйственных растений на щедрой украинской земле.
По словам Генри Биренса, в Украине отличные почвы. Также ему нравится украинский климат – с ярко выраженными летами и зимами.
«Здесь фантастическая почва. В Украине благоприятен «почвенный климат» с настоящими зимами и летами», – говорит владелец фермерства.
Фермерство Биренсов известно тем, что выращивает немало сортов картофеля. Предприниматели выращивают картофель, который потом покупают другие фермеры и сажают его на своих полях. Интересно, что среди заказчиков картофеля хозяйства Биренсов также есть и производители чипсов.
Любовь рассказывает, что в последние годы их хозяйство стало семенным. Супруги привозят из Европы элитные сорта картофеля и здесь, на украинской земле, размножают их. Семенной картофель Биренсов хвалят другие фермеры и покупают его, чтобы потом вырастить на своих угодьях.
«Нас хвалят люди, наши семена неплохое. Размножение не каждый фермер может себе позволить. Мы выращиваем картофель для фермеров, которые уже из него выращивают продуктивный картофель. Этот картофель сертифицирован», — говорит госпожа Биренс.
К сожалению, в этом году из-за полномасштабного вторжения РФ в Украину бизнес семьи столкнулся с трудностями.
«Когда начались военные действия, очень много клиентов, заказавших семена, отказались», – рассказывает Любовь Биренс.
Совладелица также отметила, что в начале посевной были проблемы с тем, как получить удобрение для почвы. До сих пор нелегко с горючим, потому что дефицит на него в стране пока не исчез. Несмотря на все трудности, фермерское хозяйство сумело провести посевную и проводит все необходимые полевые работы.
«Немножко была неуверенность, что и как делать. Как сказали фермеры: мы должны, кто как не мы», — делится Любовь.
Не только «второй хлеб»: кроме картофеля фермеры планируют выращивать и другие овощи
Не только одним картофелем живет хозяйство Биренсов в Яловичах. Агропредприятие также сеет пшеницу, ячмень и гречку.
А в прошлые годы владельцы выращивали чеснок и красную свеклу. По словам Любови Биренса, урожай столовой свеклы был довольно неплохим. Что касается чеснока, то в его выращивании требуется много ручного труда.
«Нам не хватило ни времени, ни терпения», – признается Любовь Биренс.
Однако на следующий год предприниматели все же планируют заняться выращиванием чеснока и овощей борщового набора. Инициатором выращивания чеснока выступает Генри Биренс.
«Муж не сдается и на следующий год хочет еще раз попробовать», – говорит его жена.
В свою очередь Любовь считает достаточно перспективным выращивание овощей борщового набора. Она отмечает, что это направление пока остается не слишком развитым в Украине.
«Перейдем на борщовые наборы, на овощи», – говорит совладелица агропредприятия.
Любовь Биренс часто повторяет слова своего мужа, что сельское хозяйство – это как игра в казино: либо выиграл, либо проиграл. Она добавляет, что нет универсальной формулы, как стать успешным фермером. Но точно знает, что нужно любить землю и не лениться. Именно по такому принципу и работает агропредприятие Биренсов в Ровенской области.
